Firmicutes | ||
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Taxonomía | ||
Dominio: | Bacteria | |
Superfilo: | Posibacteria | |
Filo: |
Bacillota Garrrity, 2021 | |
Clases y Órdenes | ||
Sinonimia | ||
Firmicutes, Gibbons & Murray 1978 | ||
Bacillota o Firmicutes es un filo de bacterias, la mayoría de las cuales tienen una estructura celular Gram-positiva. En 2021 el nombre del filo fue cambiado a Bacillota, sin embargo el cambio de nombre de varios filos de procariotas en 2021, incluido Bacillota, sigue siendo controvertido entre los microbiólogos, muchos de los cuales continúan usando el nombre anterior Firmicutes, de larga data en la literatura.[1] Algunas de ellas (Mollicutes, entre las que se encuentran los micoplasmas) carecen de paredes celulares por lo que no se colorean con la tinción de Gram y además carecen de la segunda membrana encontrada en la mayoría de las bacterias Gram negativas. Otras, las del grupo Negativicutes, tienen una seudomembrana exterior porosa que las hace Gram-negativas. Firmicutes fue creado originalmente para incluir todas las bacterias Gram positivas, pero más recientemente se ha restringido a un grupo base de formas relacionadas, llamado grupo de contenido GC bajo, en contraposición con Actinobacteria que tiene contenido GC alto. Las Firmicutes tienen forma de bacilo y a veces de coco.
Muchas de estas bacterias producen endosporas, que las hacen resistentes a la desecación y pueden sobrevivir en condiciones extremas. Se encuentran en diversos hábitats e incluyen algunos patógenos notables. Una de las familias, Heliobacteria, son fotoheterótrofas, obteniendo su energía a través de la bacterioclorofila.
Los Lactobacillales desempeñan un papel importante en la producción de alimentos fermentados lácteos como queso, yogur, cuajada, kéfir y kumis mediante fermentación láctica; y de las bebidas cerveza, vino, pulque, sidra, cava, sake, chicha y masato entre otras, por fermentación alcohólica.
El investigador Jeffrey I. Gordon y sus colegas encontraron que los seres humanos obesos y los ratones tienen un porcentaje más bajo de bacterias del filo Bacteroidota y mayor de Bacillota. Experimentos recientes muestran que la abundante presencia de Bacillota en la microbiota intestinal se relaciona con la obesidad.[2][3][4]